Misset Horeca, vakblad voor de ondernemende horecaprofessional, interviewde Rick, Sean en Melvin over hoe we de corona crisis overleven en omgaan met een lege agenda! Rick en Melvin hadden een uitgebreid gesprek over het rampjaar en hoe ze ondanks alle omstandigheden nog steeds positief blijven. Nu Formule 1 Zandvoort, ABN Amro tennistoernooi, Rollende Keukens, Woo-Hah,…
8x de leukste foodtruck festivals van 2021 Ben jij ook dol op lekker eten, muziek en veel gezelligheid? Dan moet jij in 2021 zeker een foodtruckfestival bezoeken. Er worden veel foodtruck festivals door het hele land georganiseerd – wij hebben geprobeerd een lijst te maken – én er worden zelfs leuke activiteiten georganiseerd voor kinderen.…
Black Friday is een fenomeen die is overgewaaid uit de Verenigde Staten en die de satebakkers hebben omarmd. Black Friday, dat plaatsvindt een dag na Thanksgiving, wordt overzees beschouwd door (online) warenhuizen als het begin van de feestdagen. Waarbij iedereen begint met in te slaan voor de feestdagen en alvast begint met de kerstaankopen. Om…
De satebakkers doen mee aan een leuk project om de dieren in Taman Indonesia, Kallenkote te steunen. We hebben samengewerkt met 12 andere collega’s om een giftbox samen te stellen die op tijd klaar is voor de feestdagen. Alle opbrengsten van de giftbox gaan naar de dieren in Taman Indonesië. De giftbox is met…
Afgelopen dinsdag (lees: 17 november) waren premier Mark Rutte en minister Hugo de Jonge weer op de buis. Ook al waren de belangrijkste wijzigen al gepubliceerd in grote media als (Trouw, Parool, e.a. kranten). Beide heren gaven een status update en schetsten een voorzicht wat voor maatregelen we konden verwachten tot aan de feestdagen. Gevolgen…
Misset Horeca, vakblad voor de ondernemende horecaprofessional, interviewde Rick en Melvin over hoe wij omgaan met de lockdown en een lege festival agenda! Rick en Melvin hadden een uitgebreid gesprek over het rampjaar en hoe ze ondanks alle omstandigheden nog steeds positief blijven. Nu Formule 1 Zandvoort, ABN Amro tennistoernooi, Rollende Keukens, Woo-Hah, Mysteryland…
Ieder jaar geeft Moesson, het Indisch maandblad, een overzichtelijke jaar kalender uit. Voor 2021 staat het thema culinair centraal. Amke Kieviet (journalist en fotograaf) en Vivian Boon (hoofdredacteur) benaderde voor dit initiatief diverse Indische en Molukse restaurants, cateraars, foodtrucks en toko’s. Gewaardeerde Indische en Molukse collega’s Januari – Rawon bereid door Stanly Rutten, Rumah…
Vandaag hebben we een Indonesische catering verzorgd in Oosterhout vanuit onze sate foodtruck. Door de nieuwe maatregelen zijn alleen medewerkers van bedrijven die niet thuis aan het werk kunnen op dit moment op locatie aan het werk. De laatste tijd krijgen we steeds vaker vragen vanuit de bouw, techniek en productiebedrijven. In deze moeilijke tijden…
Vandaag mochten we met onze sate foodtruck even naar buiten. Niet om sate te bakken maar voor een foto bij het interview met Sander van Misset Horeca. We hebben het gehad over ons cateringbedrijf, catering op festivals en hoe wij omgaan met de huidige maatregelen. Positief blijven Ondanks de moeilijke tijden proberen we positief…
11x Indonesische gerechten voor vegetariërs & veganisten Vegetarisch en veganistisch aanbod word steeds belangrijk en vooral voor catering aan huis, bedrijfscatering of zelfs op festivals. Wij vinden het erg belangrijk om vegetarisch en veganistisch aanbod aan te bieden die niet onder doet qua smaak en beleving. Hierbij willen we 11 vegetarische en veganistische gerechten delen…
