Mister Makan foodtruck-catering-op-de-werkplaats

Foodtruck Catering op de werkplaats zelfs met aangescherpte maatregelen

De satebakkers waren blij dat ze weer sate’s mochten bakken. We worden steeds vaker gevraagd om foodtruck catering te verzorgen zelfs in deze bijzondere en moeilijke tijden. Bedrijven zijn niet altijd op de hoogte wat mogelijk is en hoe ze catering op de werkplaats kunnen organiseren. Nu bedrijfsrestauranten voorlopig dicht blijven en het aangenamer wordt…

Read more
Bada BingMister Makan

Een lege agenda maar wel een plekje in de Misset Horeca

Misset Horeca, vakblad voor de ondernemende horecaprofessional, interviewde Sean en Melvin over hoe we de corona crisis overleven en omgaan met een lege agenda! Sean en Melvin hadden een uitgebreid gesprek over het rampjaar en hoe ze ondanks alle omstandigheden nog steeds positief blijven. Nu Formule 1 Zandvoort, ABN Amro tennistoernooi, Rollende Keukens, Woo-Hah, Mysteryland…

Read more
Mister Makan black-friday-satebakkers-verkopen-hun-eigen-producten

Black Friday

Black Friday is een fenomeen die is overgewaaid uit de Verenigde Staten en die de satebakkers hebben omarmd. Black Friday, dat plaatsvindt een dag na Thanksgiving, wordt overzees beschouwd door (online) warenhuizen als het begin van de feestdagen. Waarbij iedereen begint met in te slaan voor de feestdagen en alvast begint met de kerstaankopen. Om…

Read more
Mister Makan de-satebakkers-staan-in-de-moesson-kalender-2021

Plekje in de Moesson kalender

Ieder jaar geeft Moesson, het Indisch maandblad, een overzichtelijke jaar kalender uit. Voor 2021 staat het thema culinair centraal. Amke Kieviet (journalist en fotograaf) en Vivian Boon (hoofdredacteur) benaderde voor dit initiatief diverse Indische en Molukse restaurants, cateraars, foodtrucks en toko’s.   Gewaardeerde Indische en Molukse collega’s Januari – Rawon bereid door Stanly Rutten, Rumah…

Read more
Mister Makan vegetarische-en-veganistische-indonesische-gerechten-pisang-goreng-gebakken-banaan

11x Indonesische gerechten voor vegetariërs en veganisten

11x Indonesische gerechten voor vegetariërs & veganisten Vegetarisch en veganistisch aanbod word steeds belangrijk en vooral voor catering aan huis, bedrijfscatering of zelfs op festivals. Wij vinden het erg belangrijk om vegetarisch en veganistisch aanbod aan te bieden die niet onder doet qua smaak en beleving. Hierbij willen we 11 vegetarische en veganistische gerechten delen…

Read more
Mister Makan

Steeds vaker Foodtruck Bruiloft

Aanvragen Foodtruck voor je bruiloft De satebakkers worden steeds vaker gevraagd voor een Foodtruck voor je bruiloft. Nu evenementen en grote gezelschappen even niet mogelijk zijn besluiten veel koppels om hun bruiloft uit te stellen.   Veel aanvragen voor Foodtruck voor je bruiloft De laatste Foodtruck Bruiloft aanvragen via Foodtruckbooking Nu tuinfeesten, evenementen of een…

Read more
Mister Makan foodtruck-op-locatie-of-aan-huis

Nationale Foodtruck Dag

Misset Horeca heeft aandacht besteed aan de Nationale Foodtruck Dag. Ook Amsterdamse foodtruck ondernemers zijn hard geraakt dit jaar vanwege het wegvallen van festivals.   Doe jij mee met de Nationale Foodtruck Dag? Nodig op zaterdag 24 oktober een foodtruck uit. Je kan een foodtruck op locatie inzetten: in de buurt, winkelcentra, meubelboulevards, bouwmarkten of…

Read more
Mister Makan onze-festival-catering-toppers-zijn-nu-ook-verkrijgbaar-in-de-shop

Onze basisspelers

Naast sate catering, foodtruck op locatie, foodtruck catering en Amsterdamse foodtruck zijn de satebakkers graag aan het werk als event cateraar.   We hebben nagedacht hoe we ons kunnen onderscheiden van andere foodtrucks en vonden het belangrijk om lokaal & duurzaam eten en voldoende vega opties aan te bieden op festivals.   Hier gaan we…

Read more
Bada Bing burger-lunch-op-de-bouw

Luxe lunch op de bouwplaats

Wil jij ook een luxe lunch serveren op de bouwplaats? Aangezien Mister Makan een mobiele Indonesische keuken is, kunnen wij makkelijk met onze foodtruck naar iedere locatie toekomen.   In opdracht van Heembouw mochten we een luxe lunch verzorgen op de Haagse Beatrixkwartier bouwplaats (Prins Beatrixlaan, Den Haag). Het was belangrijk dat we binnen 30…

Read more
Mister Makan eigen-atjar-uit-onze-productiekeuken-voor-festivals-en-event-catering

Nasi met Sate is een gouden combi

Door de versoepeling van de RIVM richtlijnen kunnen catering uit onze sate foodtruck met de verplichte 1,5 meter restricties doorgaan. Hierdoor komen er steeds meer indonesische cateringen in onze agenda, zoals: vrijdagmiddag borrels, afscheid van scholieren (scholen), tuinfeesten, bedrijfslunches, opening van kantoren en bedrijfsfeesten. Door het mooie weer vinden deze vaak buiten plaats in de…

Read more
Mister Makan binnenkort-zijn-de-satebakkers-te-vinden-op-tiktok

Onze weg naar TikTok

Contentcreatie is tegenwoordig een onmisbare marketing tool. Een tijdje geleden zijn we bij elkaar gekomen om filmpjes op te nemen voor TikTok, het snelstgroeiende media platform, om het signature dansje, first touch (op kantoor), most asked questions en onze leukste bezoekers op een festival op te nemen. Binnenkort kan je de satebakkers vinden op TikTok. …

Read more
Bada Bing

Zit jij ook op TikTok

Het zal je vast niet ontgaan zijn dat in bijna elke story ook een TikTok video zit. Wij geloven dat we in deze tijd juist moeten omdenken en creatief zijn. TikTok is het snelstgroeiende Social Media platform, trekt toekomstige satebakkers aan en gaat hard juist in deze tijd. We hebben een paar weken meegekeken, lange…

Read more
Mister Makan Event aankondiging Mister-Makan-Kookt-Vanavond-Kopstootbar-Amsterdam

Kookt Vanavond

Heb je na een lange dag thuiswerken geen zin om te koken? Samen met onze vrienden van de Kopstootbar hebben we iets leuks bedacht. Op woensdag 22 april hoef je niet in de keuken te staan. Fiets door onze Bike Thru en krijg van je geliefde satebakkers een heerlijke maaltijd en bijbehorende cocktail (inclusief virgin…

Read more
Mister Makan winter-sate-op-indoor-festival-brabants-verbond-klokgebouw-eindhoven

Winter sate

Wat doen we in de winter? We zijn druk met zakelijke cateringen, kerstborrels, nieuwjaar recepties en nieuwjaarborrels.   Natuurlijk gaan de indoor festivals en catering op een beurs, zoals: Het Amsterdamse Winterparadijs ook gewoon door.   Dit weekend stonden we op Pim Litjen’s: Brabants Verbond in het Klokgebouw Eindhoven.Tegenover de karaoke corner en in food…

Read more
Mister Makan help-jij-ons-groeien-mister-makan-in-de-binnenstad-amsterdam

Help ons groeien

It’s a wrap! We hebben Tim Weldam, Patrick Bronckhorst en Genairo Nvilla van T-riffic’s Vision ons een hele zomer laten volgen en belangrijke momenten laten filmen.   Hierbij kan je denken aan: Personeelsetentje bij Taste of Culture, Curling op 85 meter hoogte met een spectaculair uitzicht, crew borrel, lopend door de binnenstad, onze live stage…

Read more
Mister Makan horecatoppers-gezocht

Horecatoppers gezocht

Vind jij het leuk om op festivals te werken en wil je graag met de satebakkers van Mister Makan op pad naar de leukste muziek festivals en publieksevenementen. Voor festivals als: Appelsap, Woo Hah en Pinkpop zijn we op zoek naar enthousiaste festival en event catering medewerkers. Ervaring is pré maar niet noodzakelijk.   Wil…

Read more
Mister Makan master-chef-julis-jaspers-oordeelt-mister-makans-sate

Master Chef oordeelt

Niet alleen waren de satebakkers erg onder de indruk van onze eerste keer op Taste of Amsterdam. Onze chefs voelde zich een beetje misplaatst naast alle sterren chefs. Het bezoekje van Master Chef jurylid, Julius Jaspers, en wat hij vond van onze sate deed ons goed. Wat vind jij? Is onze sate haute cuisine of…

Read more
Mister Makan mockup-eerste-mister-makan-foodtruck-logo

Mockup eerste logo

Mister Makan is een foodtruck die de Oosterse keuken en haar beleving in huis heeft gehaald. Voor ons was het al snel duidelijk. Het consumeren van bijzonder eten geeft een goed gevoel en dit zie je terug in ons ontwerp. Dit hebben we bovendien nog versterkt door het frame te ontwerpen waarin een zon staat…

Read more